ドキュメンタリー『定年前起業への道－５７歳からの挑戦！』の第１５７回は、起業直前にいつも人生の岐路に相談に乗ってもらっている方とのディナーについて報告します。
起業までの道のりを「カウントダウン」で紹介する、このドキュメンタリー･ブログは、起業１６７日前の２０１５年５月１９日からスタートして、毎日更新してきました。
いよいよ今日で、独立起業まであと１０日となりました。これまでの３回にわたる転職の際にも、キャリアの方向などについて相談に乗ってもらい、背中を押してもらった方と本日、ディナーをご一緒しながら相談しました。
場所は、ワインが美味しくてカジュアルなコース料理がなかなか凝っている隠れた名店ビストロです。まずは、野菜サラダと前菜から。
次に、魚料理は「たち魚」のしっかり骨抜きをした料理、美味しいです！さらに肉料理が続き、ボリューム満点。
美味しい料理に、ワインもよく合います。ワインが好きな人だったら、どんどん行ってしまうところでしょうが、私は相変わらず「飲むより、食べる／しゃべる」なので、ほどほどです。
まだまだ出てくる、締めは「キノコと栗のパスタ」です。キノコは野菜サラダにも入っていて新鮮で抜群の味！パスタに「栗」が入っているのは初体験でしたが、秋らしくて美味しかったです。
パスタの大皿写真は撮影し損ねました、残念！アツアツで抜群の味でした。最後にデザートの梨に、ハーブティーで、何も言うことはありません。
何やらグルメ・ブログのようになってしまいましたが、コース料理をゆっくり堪能しながら、相談の方もしっかりさせていただきました。何と、WEBサイトを事前にチェックしていただいていて感激です。
この画像は、別の時に撮影した分で、実際には「最新機種の i Pad 」にて、サクサクっと画面を出して打ち合わせをしました。このスピードを体感すると、i Pad も欲しくなります。
そして、現在作成中のパンフレットについても意見を伺いました。（内容は企業秘密です！）
最後に、１１月１４日に開催予定のフェスタのチラシについて印象を聞いたところ、一番上の冒頭キャッチコピーは絶賛でした。めったに褒めない方なので、自信を深めた次第です（笑）
ということで、今回も「独立起業」に向けて、思いっきり「背中を押された」形になりました。もう間もなく、「ものすごく忙しく仕事をしているイメージ」が湧いてくる、というお言葉に、感謝感激です！
最後に、独立祝いの記念品まで頂戴しました。ほんとうに貴重なお時間を、ありがとうございました。
２０１５年１１月１日の「定年前起業」まで、あと１０日です。皆さまの温かい励ましと応援をどうかよろしくお願いいたします。
