本書は、たいへんお得な本だ。「この一冊で、コーヒーがわかる人になる！」というサブタイトルの通り、一読すればコーヒーに関する基本知識は全て身に付く構成だ。
産地別のコーヒー豆の選び方、美味しいコーヒーの淹れ方、ドリッパーを初めとするコーヒー関連器具、アイスコーヒーの知識、エスプレッソやラテアート、など一通りの知識が学べる。
そして、スターバックスが愛される９つの理由が紹介され、巻末にはコーヒーカップ、コーヒー関連本、ミュージック、スイーツについて紹介がある。
珈琲ファンにはもちろん、珈琲に興味ある方々に幅広く本書を薦めたい。ぜひ、手元に置いて珈琲を楽しみたい一冊だ。
